Que manger au petit-déjeuner en automne pour rester en bonne santé
Avec l'arrivée de l'automne, la température baisse progressivement et le métabolisme du corps s'adapte également en conséquence. Le petit-déjeuner étant le repas le plus important de la journée, il est particulièrement important de choisir des aliments sains et adaptés à l’automne. Cet article combinera les sujets d'actualité et le contenu brûlant sur Internet au cours des 10 derniers jours pour recommander des recettes saines pour le petit-déjeuner d'automne.
1. Principes de santé du petit-déjeuner d'automne
Le petit-déjeuner en automne doit suivre le principe « réchauffer et nourrir le yin, renforcer la rate et les poumons », choisir des aliments chauds et faciles à digérer et éviter les aliments crus, froids et gras. Voici quelques principes santé pour le petit-déjeuner d’automne :
| principes | Descriptif |
|---|---|
| Réchauffer et nourrir le yin | L'automne est sec, vous devriez donc manger plus d'aliments qui nourrissent le yin et hydratent la sécheresse, comme les champignons blancs, le lys, les poires, etc. |
| Renforcer la rate et les poumons | En automne, il est conseillé de nourrir les poumons. Vous pouvez manger plus d’igname, de graines de lotus, de dattes rouges et d’autres aliments qui renforcent la rate et les poumons. |
| Chaud et facile à digérer | Évitez les aliments crus et froids et choisissez des aliments chauds et faciles à digérer, comme le porridge, la soupe, etc. |
2. Recettes recommandées pour le petit-déjeuner d'automne
Voici les recettes de petit-déjeuner d'automne recommandées qui ont été populaires sur Internet au cours des 10 derniers jours, combinant principes de santé et ingrédients de saison :
| Nom de la recette | ingrédients principaux | Avantages pour la santé |
|---|---|---|
| Bouillie de dattes rouges et d'igname | Dattes rouges, ignames, riz | Renforce la rate et les poumons, nourrit le qi et le sang |
| Soupe aux graines de lotus Tremella | Champignon Tremella, graines de lotus, sucre candi | Nourrit le yin et hydrate la sécheresse, calme l'esprit et nourrit le cœur |
| Bouillie de millet et de citrouille | citrouille, millet | Réchauffer l'estomac, nourrir la rate et renforcer l'immunité |
| pâte de sésame noir | Graines de sésame noir, farine de riz gluant | Nourrir les reins et l'essence, hydrater les intestins et soulager la constipation |
| lait d'avoine | flocons d'avoine, lait | Compléter les protéines et réduire le cholestérol |
3. Suggestions d’accords petit-déjeuner d’automne
En plus d'une seule recette, le petit-déjeuner d'automne peut également améliorer l'effet sur la santé grâce à une combinaison raisonnable. Voici quelques suggestions correspondantes :
| Plan de correspondance | Combinaison alimentaire | Avantages pour la santé |
|---|---|---|
| Porridge + accompagnements | Bouillie de dattes rouges et d'igname + champignon froid | Renforce la rate et les poumons, nourrit le yin et hydrate la sécheresse |
| Soupe + aliment de base | Soupe aux graines de lotus Tremella + pain de blé entier | Nourrit les poumons et nourrit le cœur, complète les fibres alimentaires |
| Pâte+Fruit | Pâte de sésame noir + pomme | Nourrir les reins, humidifier les intestins et compléter les vitamines |
4. Précautions pour le petit-déjeuner d'automne
Bien que le petit-déjeuner d'automne soit avant tout une question de santé, il y a aussi certaines choses auxquelles il faut prêter attention :
1.éviter de trop manger: Il est déconseillé de trop manger au petit-déjeuner en automne, afin de ne pas affecter la fonction digestive.
2.Mangez moins de nourriture crue et froide: En automne, lorsque les températures sont basses, il faut éviter les aliments crus et froids, comme les boissons glacées et les plats froids.
3.Boire beaucoup d'eau: L'automne est sec. Buvez une quantité appropriée d'eau tiède après le petit-déjeuner pour reconstituer l'hydratation.
4.Calendrier et quantitatif: L'heure du petit-déjeuner doit être fixée pour éviter de le négliger en raison de l'affluence.
5. Conclusion
Le choix du petit-déjeuner d'automne doit être basé sur les soins de santé, combinant des ingrédients de saison et des principes de soins de santé avec une combinaison raisonnable pour obtenir les meilleurs résultats. J’espère que les recommandations de cet article pourront aider tout le monde à manger sainement et énergiquement en automne !
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